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01 June 2017
Leopoldo Infante, titolare di TARALLERIA NAPOLETANA, ha commissionato all’architetto Zanzarella di ideare il prototipo di un complemento per finger street food, nello specifico per degustare i taralli prodotti dalla sua azienda e acquistabili presso i suoi punti vendita, situati in alcune delle più importanti vie di Napoli. Dopo aver realizzato già il porta-taralli in gres porcellanato “LEO” da aperitivo, Zanzarella si è cimentato in questo simpatico progetto che ha nominato “TARALLO STREET”, un piccolo complemento usa e getta, realizzato in cartone alveolato kraft riciclato e riciclabile, utile per impilare i taralli e mangiarli per strada, mentre si sta passeggiando per le meravigliose vie del centro di Napoli. L’azienda di Infante ha una grandissima esperienza in ambito bar e produzione di taralli; ha fatto la storia a Napoli … i bar “Leopoldo Infante” sono disseminati nella città partenopea e TARALLERIA NAPOLETANA può considerarsene un’appendice, specializzata però nel “tarallo” e negli “aperitivi”.
Nelle foto a seguire, il primo prototipo in cartone, con relativo sviluppo bidimensionale dei 2 tracciati di taglio che generano, incastrandosi, la forma tridimensionale del porta-taralli; successivamente una bozza fotomontaggio del porta-taralli impugnato da un possibile fruitore; e poi alcuni schemi della fase di studio. Nella galleria riproponiamo anche il porta-taralli “LEO” in gres, anch’esso ideato da Zanzarella e una foto di Leopoldo Infante, sull’ingresso del suo punto vendita in via Spaccanapoli.
Ci si augura che “TARALLO STREET” possa costituire una alternativa valida per gustare i buonissimi taralli di Leopoldo.